niedziela, 1 września 2013

Kurczak w pomidorach

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • puszka pomidorów 
  • 1 mała cebula
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżka śmietany
  • pół pęczka szczypiorku
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • chilli w proszku
Sposób przygotowania:
  • Do garnka wrzucamy pomidory, gotujemy na małym gazie
  • Kroimy drobno cebulę oraz czosnek i dodajemy do pomidorów.
  • Oczyścić i pokroić w małe kawałki piersi z kurczaka, wrzucić dogarnka
  • Solimy, pieprzymy,  dodajemy szczyptę chilli w proszku oraz bazylię 
  • Gotować co najmniej 15 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu
  • Po wyłączeniu gazu dodajemy łyżkę śmietany oraz posypujemy szczypiorkiem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz